035magazine

  030 Utrecht Voeding Gezondheid -- Een langdurig hoge inname van vitamine B6 kan bij sommige mensen leiden tot klachten zoals tintelingen of gevoelloosheid in handen en voeten. Daarom is er in Nederland een wettelijk maximum vastgesteld voor hoeveel B6 er in supplementen en verrijkte voedingsmiddelen mag zitten. Echter is onderzoek nodig naar de vorm van B6 die deze klachten veroorzaakt. Het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) kondigde in 2024 aan het wettelijke maximum te willen verlagen, naar aanleiding van een opinie van de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) uit 2023. Daarin werd de aanvaardbare bovengrens (UL) voor vitamine B6 verlaagd van 25 mg/dag naar 12 mg/dag, op basis van nieuwe wetenschappelijke inzichten. Daarom onderzoekt het ministerie van VWS of de huidige Nederlandse maxima aangepast moeten worden. Om die afweging goed te kunnen maken, publiceerde het RIVM onlangs een rapport waarin verschillende scenario’s worden doorgerekend vo...

  035 Regio Verkeer -- Ruim de helft van de Nederlanders heeft wel eens gefietst terwijl ze wisten dat ze meer dan de toegestane hoeveelheid van twee glazen alcohol gedronken hadden. Onder mannen is dat aandeel zelfs 2 op de 3. Dat blijkt uit onderzoek van PanelWizard in opdracht van Univé  onder 1.000 Nederlanders. Ondanks dat fietsers onder invloed zich bewust zijn van de risico’s van hun gedrag, laten ze zich daar niet door weerhouden. Zo denkt bijna de helft van de Nederlanders veilig te kunnen fietsen na het drinken van meer dan twee alcoholhoudende drankjes. Van de Nederlanders die wel eens gefietst hebben met teveel alcohol op vindt bijna 3 op de 4 dat ze dat veilig kunnen doen. Dit terwijl uit onderzoek van Stichting Wetenschappelijk Onderzoek Verkeer (SWOV) blijkt dat ook bij fietsers het ongevalsrisico stijgt bij een hoger bloedalcoholgehalte*. Zelfoverschatting Die zelfoverschatting blijkt hardnekkig en niet zonder gevolgen. Want van de Nederlanders die vinden...